市場で買い出し
はいさい。ベトナム３日目。
昨日は夜遅くまで飲み歩いたので、今日はゆっくりと過ごそうと考えてます。
ちょうど、ホテル周辺にプチ市場があります。
市場でご飯を調達‼
屋台でバインミーを売ってたので購入
店員さんがパンを焼いている間、地元客が隣にあるサトウキビジュースを飲んでたので、私も釣られて購入しました。
その場で絞って、柑橘系？とミックスしてました。
バインミー（150円）、ジュース（90円）の合計240円！
市場では、鳥、豚、魚が店先で解体されてたり、なかなかグロテスクな場所もありましたね😖
帰り道、屋台のおばぁちゃんが揚げ物をしていたので、材料は聞かずに一つ購入（揚げ物なので少し安心感☺笑）６０円！
ホテルでゆっくり昼食
サトウキビジュース、謎の揚げ物、バインミーの３点をGET！合計300円で手頃な値段‼
サトウキビジュースは、自然な甘み！
柑橘系の果物もミックスされていたので、キビ臭さも緩和されて飲みやすかったです。
謎の揚げ物！
魚の練り物かな？と思って食べてみると甘っ！！
バナナの揚げ物でした。
さとうきび、バナナとまさに南国☺
メインのバインミーは中にソーセージ、卵、色々な野菜（パクチーが主張強め）、チーズが溶けています。
パンの表面は焼かれていてサクサク！
これは美味しいです👍
バインミーは王道‼
夕食へ
夕食はホテル近くにあったフォーのお店へ
メニュー表を見てると左下にGAUと表記。
「勉強した単語で見たことないなー」と思ってググってみると、熊が出てきました‼
これは挑戦するしかないと思い、注文しました👍
透明感があるスープは、酸味が効いていてあっさり。
ライムやニンニクなどで味変も楽しみながら頂けます！
平麺はこしが強く、食べ応えがありました。
楽しみにしていたお肉！！
食べてみると獣臭なども特に感じられなく、少し肩透かし😂
ちょっと残念でしたが、フォー自体はとても美味しかったので、あっという間に完食しました。
（後でわかったのですが、フォーで表記されているGAUは牛の肩ばら肉のことみたいです。私の勉強不足でした笑）
ここでのお支払いは約270円でした。
帰りにスーパーに寄ってベトナムビールを調達。
タイガービール２本、３３３ビール１本、水１本の計４点を購入しました。
値段表記がないので、恐る恐る店員さんにbao nhieu tien？（いくらですか？）と聞いたところ「４万5000ドン！」（約２７０円）と教えてくれました。
安っ！！
なんか感覚がバグってしまいますね！
明日は旧市街でも観光しようとビールを飲んで眠りについた一日でした💤
